КУХНЯ И РЕЦЕПТЫ ГРЕЦИИ

Cмузи с бананом и ягодами

Готовимся к греческой весне? Освежающий смузи скоро станет незаменимым напитком в жаркую погоду.

Необычайно вкусный рецепт приготовления свиного стейка

Рестораны и таверны закрыты, поэтому самое время попробовать себя в роли настоящего шеф-повара, чтобы побаловать членов семьи изысками высокой кухни.

Помидоры, орегано, козий сыр

Весна не за горами, а потому скоро можно будет побаловать себя интересным рецептом из свежих помидоров.

Свекольный салат по-гречески

Греки обожают пандзари, то есть свеклу. Они умеют готовить из свеклы невероятно вкусные и полезные салаты, которые обладают чудодейственными свойствами. Например, очищают кровь и повышают гемоглобин.

Паста с сыром

В выходные хочется побаловать себя изысканным ужином с белым вином под романтическую комедию! Поиск фильма для просмотра за вами, а вот с блюдом мы вам с удовольствием поможем!

Ризокрокетес с рисом

Хотите побаловать себя чем-нибудь вкусненьким и необычным? Тогда готовьте вместе с нами!

Кабачки и перец, фаршированные грибами

Делимся вкуснейшим рецептом традиционного греческого блюда, которое можно подать как к праздничному столу, так и украсить им ежедневную трапезу.

Осьминог

Идеально приготовленный осьминог – любимое блюдо греков в традиционных тавернах, однако, ничуть не хуже профессиональных поваров осьминога можно приготовить дома.

Греческая запеканка с помидорами и сыром

Зимой всем хочется горячей и сытной еды, поэтому греческие мамы знают толк в блюдах, которые греют сердце и желудок.

Греческое традиционное блюдо «Мосхари ме спанаки»

Греки просто обожают запеченную в фурно (духовка) красную говядину со шпинатом и специями. Блюдо непременно подают с красным вином.

Греческий суп Какавиа

Какавиа - традиционный греческий суп рыбака. В первоначальном виде это было скромное блюдо, обычно готовившееся из мелкой рыбы, оставшейся от ежедневного улова. Дополнительные ингредиенты были добавлены позже домохозяйками. Делимся рецептом!

Греческий куриный суп Авголемоно с рисом

Авголемоно - классический суп из куриного бульона, яичных желтков и лимонного сока. А нежная курица, круглый рис и укроп придают супу сытость и неповторимый вкус.

Любовь и Лимоны или греческий салат по-новому

Все знают рецепт знаменитого греческого салата, но немногие знают, что его можно приготовить по-новому, добавив туда чуточку любви, лимонов, авокадо, яблок, манго…. А, в прочем, читайте рецепт!

Рождественская выпечка

Одна из лучших составляющих Рождества - это аромат мандаринов, сосновых шишек и свежей выпечки, которую можно разделить с семьей и друзьями, когда вы собираетесь вместе, чтобы отметить новогодние праздники.

Гуакамоле на греческий манер

Не секрет, что греки обожают оливки, лимон, орегано и Фету. Вот и знаменитый Гуакамоле греки-гурманы готовят на свой манер. А ведь получается совсем неплохо! Делимся рецептом!

Паста!

Греческие мамы не меньше итальянских любят готовить спагетти под различными соусами. Теперь, когда рестораны и кафе закрыты, самое время побаловать себя домашней едой с намеком на высокую кухню.