Делимся рецептом легкого греческого фруктового десерта, который можно приготовить без особых усилий. Этот фруктовый салат не только вкусный, но и очень полезный. Греческий йогурт добавляет блюду белок, а мед придает естественную сладость и аромат. Вы можете варьировать состав фруктов в зависимости от сезона или личных предпочтений. Например, летом отлично подойдут персики, нектарины или ягоды, а зимой можно использовать цитрусовые или экзотические фрукты.
Шаг 1: тщательно вымойте все фрукты. Нарежьте крупные фрукты, например яблоки и груши, на мелкие кусочки. Если используете апельсины, можно вырезать дольки без пленок. Клубнику разрежьте пополам, виноград – по желанию можно разрезать на половинки.
Шаг 2: в большой миске аккуратно смешайте подготовленные фрукты. Разложите фруктовую смесь по порционным тарелкам или чашам. Сверху добавьте греческий йогурт.
Шаг 3: полейте каждую порцию медом. Посыпьте немного корицы для аромата, если используете. Украсьте орехами, семечками, кунжутом и листочками мяты или базилика.
Сервировка: подавайте салат сразу после приготовления, чтобы фрукты оставались свежими и сочными.