Выпечка и Дессерты
24.06.2020
iLoveGreece.ru
Абрикосовый джем
«Что может быть прекраснее золотистого мармелада?» - приговаривает греческая бабушка Мария, намазывая белый пористый хлеб сливочным маслом и мраморным вареньем. Помните, как наши матушки варили в светлой кухне джем, а мы, облизываясь, смотрели на кипучие пенки? А какой аромат стоял! Доставим же радость сладкоежкам и расскажем, как приготовить греческий абрикосовый джем!
Выпечка и Дессерты
21.05.2020
iLoveGreece.ru
Греческий йогурт, узо и шоколадное мороженое
Что может быть лучше, чем греческий десерт? Наслаждайтесь рецептом 20-минутного изысканного домашнего мороженого!
Выпечка и Дессерты
18.12.2019
iLoveGreece.ru
Новогодне-рождественский торт в форме елочной игрушки
Для тех, кто обладает обостренным чувством прекрасного (и не боится трудностей), мы подготовили рецепт, наверное, лучшего новогодне-рождественского торта. Помимо изумительного нежного вкуса он порадует вашу семью и гостей своим необычным декором, имитирующим искусно украшенную игрушку для елки. Ингредиенты
Выпечка и Дессерты
22.11.2019
iLoveGreece.ru
Блины на основе черных и зеленых оливок
Блины весьма популярных во многих уголках мира, но в каждом из них существует свой «секретный ингредиент», который выделяет блюдо локальной кухни на общем фоне. Имеется он и в Греции – это один из символов страны оливки, которые придают греческой вариации блинов по-настоящему уникальный вкус.
Выпечка и Дессерты
08.10.2019
iLoveGreece.ru
Галактобуреко – традиционный греческий пирог с заварным кремом
Галактобуреко, вне всяких сомнений, один из ярчайших и, конечно же, лакомых дессертов греческой кухни. Представляет из себя он комбинацию нежнейшего теста Филло (не путать со слоенным), заварного крема, лимонного сиропа и корицы.
Выпечка и Дессерты
17.01.2019
iLoveGreece.ru
Пантеспани - лимонный бисквит по-гречески
Пантеспани – лакомое наслаждение, которое, при желании можно «модернизировать». Дело в том, что его рецептура может использоваться и для приготовления пирога на основе традиционного греческого алкогольного напитка Узо.
Выпечка и Дессерты
04.11.2016
iLoveGreece.ru
Шоколадно-банановое искушение
Вкусный и ароматный пирог и легкий. К тому же очень прост в приготовлении!
Выпечка и Дессерты
21.02.2016
Марика Каситериди
Греческий постный пирог с тыквой и корицей
Вкусный, легкий и полезный пирог с греческого острова Сифнос. Идеальное лакомство для всех, даже для вегетарианцев. Гречанки часто пекут его в пост. Lara Kalfa педагог и переводчик, а кулинария, особенно греческая кухня, ее хобби.
САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ
Выпечка и Дессерты
06.10.2020
iLoveGreece.ru
Старинный рецепт греческого мороженого
Домашнее мороженное - одно из излюбленных лакомств юных жителей Северной Греции. Этот традиционный десерт отныне может украсить и ваш стол. Одна из наших подписчиц поделилась с ILovegreece.ru рецептом вкуснейшего мороженого, которым ее угощает любимая бабушка. Мы, в свою очередь, делимся им с вами.
Выпечка и Дессерты
24.06.2020
iLoveGreece.ru
Абрикосовый джем
«Что может быть прекраснее золотистого мармелада?» - приговаривает греческая бабушка Мария, намазывая белый пористый хлеб сливочным маслом и мраморным вареньем. Помните, как наши матушки варили в светлой кухне джем, а мы, облизываясь, смотрели на кипучие пенки? А какой аромат стоял! Доставим же радость сладкоежкам и расскажем, как приготовить греческий абрикосовый джем!
Выпечка и Дессерты
21.05.2020
iLoveGreece.ru
Греческий йогурт, узо и шоколадное мороженое
Что может быть лучше, чем греческий десерт? Наслаждайтесь рецептом 20-минутного изысканного домашнего мороженого!
Выпечка и Дессерты
18.12.2019
iLoveGreece.ru
Новогодне-рождественский торт в форме елочной игрушки
Для тех, кто обладает обостренным чувством прекрасного (и не боится трудностей), мы подготовили рецепт, наверное, лучшего новогодне-рождественского торта. Помимо изумительного нежного вкуса он порадует вашу семью и гостей своим необычным декором, имитирующим искусно украшенную игрушку для елки. Ингредиенты
Выпечка и Дессерты
22.11.2019
iLoveGreece.ru
Блины на основе черных и зеленых оливок
Блины весьма популярных во многих уголках мира, но в каждом из них существует свой «секретный ингредиент», который выделяет блюдо локальной кухни на общем фоне. Имеется он и в Греции – это один из символов страны оливки, которые придают греческой вариации блинов по-настоящему уникальный вкус.
Выпечка и Дессерты
08.10.2019
iLoveGreece.ru
Галактобуреко – традиционный греческий пирог с заварным кремом
Галактобуреко, вне всяких сомнений, один из ярчайших и, конечно же, лакомых дессертов греческой кухни. Представляет из себя он комбинацию нежнейшего теста Филло (не путать со слоенным), заварного крема, лимонного сиропа и корицы.
Выпечка и Дессерты
17.01.2019
iLoveGreece.ru
Пантеспани - лимонный бисквит по-гречески
Пантеспани – лакомое наслаждение, которое, при желании можно «модернизировать». Дело в том, что его рецептура может использоваться и для приготовления пирога на основе традиционного греческого алкогольного напитка Узо.
Выпечка и Дессерты
04.11.2016
iLoveGreece.ru
Шоколадно-банановое искушение
Вкусный и ароматный пирог и легкий. К тому же очень прост в приготовлении!
Выпечка и Дессерты
21.02.2016
Марика Каситериди
Греческий постный пирог с тыквой и корицей
Вкусный, легкий и полезный пирог с греческого острова Сифнос. Идеальное лакомство для всех, даже для вегетарианцев. Гречанки часто пекут его в пост. Lara Kalfa педагог и переводчик, а кулинария, особенно греческая кухня, ее хобби.
Выпечка и Дессерты
17.12.2015
Жанна Кутепова
Курабьедес
В Греции по традиции в преддверии Рождества принято печь домашнее миндальное печенье Курабьедес, к слову – очень вкусное, ароматное и рассыпчатое. У каждой семьи собственный рецепт приготовления. Для всех у кого нет возможности попробовать рождественское печенье в Греции, можно испечь дома по рецепту семейной кондитерской Констандинидис
Выпечка и Дессерты
10.12.2015
Ирина Дронова
Меламакорона: рождественское печенье, тающее во рту...
Каждый год греки обязательно пекут рождественскую Меломакарону, чтоб запах корицы, апельсинов и гвоздики наполнили дом...
Выпечка и Дессерты
04.08.2015
Ирина Дронова
Варенье из инжира
Варенье, из инжира сваренное в домашних условиях – это действительно то лакомство, которое способно порадовать ваших домочадцев. Ведь недаром его готовили даже наши предки в древние времена. Варенье из инжира быстро и легко усваивается организмом, питательно, а также имеет великолепный вкус.
Выпечка и Дессерты
13.11.2014
Марика Каситериди
Сфакийские сочни (Лепешки) от Agreco
Выпечка и Дессерты
13.11.2014
Марика Каситериди
Пирог со сливками от г-жи Марианны
Этим рецептом поделилась со мной - г-жа Марианна Ангелопулу, Каждый год российские туроператоры встречали Старый Новый год в родовом поместье Агелопулосов на Пелопоннесе, в Абельоне, в Guest House Epohes. Для тех, кто любит взбитые сливки, приготовьте пирог со сливками - получите двойное удовольствие.
Выпечка и Дессерты
07.05.2013
Евгения Евстафиу
Мелекунья
Меликунья – традиционная сладость острова Родос
Выпечка и Дессерты
07.05.2013
Евгения Евстафиу
Катимерья
Вкуснейшие пироги, которые готовили еще наши прабабушки к пасхальному празднику
Выпечка и Дессерты
07.03.2012
iLoveGreece.ru
Экмек - Кадаиф
Восточная сладость, которую греки сервируют в сопровождении ванильного мороженого
Выпечка и Дессерты
07.03.2012
iLoveGreece.ru
Равани
Зимняя восточная сладость, традиционный сладкий пирог города Верия. Подавайте его с мороженым и клубничным, и вишневым сиропом
Выпечка и Дессерты
17.12.2015
Жанна Кутепова
Курабьедес
В Греции по традиции в преддверии Рождества принято печь домашнее миндальное печенье Курабьедес, к слову – очень вкусное, ароматное и рассыпчатое. У каждой семьи собственный рецепт приготовления. Для всех у кого нет возможности попробовать рождественское печенье в Греции, можно испечь дома по рецепту семейной кондитерской Констандинидис
Выпечка и Дессерты
10.12.2015
Ирина Дронова
Меламакорона: рождественское печенье, тающее во рту...
Каждый год греки обязательно пекут рождественскую Меломакарону, чтоб запах корицы, апельсинов и гвоздики наполнили дом...
Выпечка и Дессерты
04.08.2015
Ирина Дронова
Варенье из инжира
Варенье, из инжира сваренное в домашних условиях – это действительно то лакомство, которое способно порадовать ваших домочадцев. Ведь недаром его готовили даже наши предки в древние времена. Варенье из инжира быстро и легко усваивается организмом, питательно, а также имеет великолепный вкус.