Казалось бы, ну какой-такой кулинарный секрет может крыться в обыкновенном запеченном картофеле? А вы попробуйте посыпать его сыром и реганом и тогда поговорим....

Время: 30-45 минут

Сложность: простой

Способ: в духовке

Сезон: круглый год

Назначение: горячая закуска

Ингредиенты

5-6 крупных картофелин
100 мл оливкового масла
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка измельченного орегано
сок 1 лимона
соль
перец

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Перемешать оливковое масло с соком лимона, измельченным чесноком и орегано. Поместить очищенный и нарезанный на 8 долек картофель на противень, полить полученной смесью, посолить, поперчить и жарить в духовке при температуре 200^ο С приблизительно 45 минут. Во время жарки желательно переворачивать картофель лопаточкой.

Источник: iLoveGreece.ru Теги: Пататес фурну (печеный картофель)

ТАКЖЕ ЧИТАЕТЕ

Фасолакя (стручковая фасоль)

Манитарья (грибы)

Гемистес пиперьес ке томатес (фаршированные перец и помидоры)

Бамья

АРХИВ