Клиническое испытание оливкового масла на людях с умеренным когнитивным нарушением, которое представляет собой снижение мыслительных навыков, характерное для ранней стадии болезни Альцгеймера, дало обнадеживающие результаты.
Может ли оливковое масло первого холодного отжима предотвратить болезнь Альцгеймера?
В Средиземноморском регионе оливковое масло потребляли безопасно и на протяжении тысячелетий приветствовали за его пользу для здоровья. В последние годы исследователи изучали потенциал оливкового масла в профилактике и лечении различных заболеваний. В заключение, шестилетнее исследование MICOIL было первым в мире, в котором проводилось клиническое испытание оливкового масла первого отжима (EVOO) на людях с легкими когнитивными нарушениями (MCI). MCI - это снижение мыслительных навыков, характерное для ранней стадии болезни Альцгеймера, до появления более серьезных симптомов, связанных с заболеванием.
Не имея какого-либо лекарства от болезни Альцгеймера, ученые стремятся открыть новые способы управления MCI из-за болезни Альцгеймера и предотвращения ее прогрессирования. В настоящее время семь научных публикаций, связанных с исследованием MICOIL, предоставляют несколько различных типов доказательств того, что оливковое масло первого отжима может отсрочить начало болезни Альцгеймера у людей без каких-либо негативных побочных эффектов.
Оливковое масло имеет значительные преимущества перед химическими препаратами.
Данные, собранные на сегодняшний день, позволяют предположить, что EVOO может предложить значительные преимущества по сравнению с химическими лекарством с точки зрения эффективности, стоимости, простоты использования и безопасности. Анастасия Пантазаки, один из исследователей, участвовавших в MICOIL, объяснила греческому Liquid Gold, что результаты исследования показывают, что долгосрочная диета, богатая EVOO, может помочь защитить от легких когнитивных нарушений и болезни Альцгеймера.
MICOIL также показал, что потребление EVOO с умеренным или высоким содержанием натуральных растительных соединений, называемых фенолами, может дать даже больше преимуществ, чем оливковое масло с низким содержанием фенолов. Как указали Магда Цолаки и ее соавторы, исследование показало, что один год потребления высоко-фенольного или умеренно-фенольного EVOO «был связан со значительным улучшением когнитивной функции».
Команда MICOIL заметила, что у пациентов с MCI, которые потребляли 50 мл EVOO в день в течение года, снизился уровень белков в крови, что указывает на наличие болезни Альцгеймера. С другой стороны, в контрольной группе пациентов с MCI, которые не принимали EVOO, уровень «отличительного» белка был почти таким же высоким, как и у пациентов с болезнью Альцгеймера.
Альтернативная терапия болезни Альцгеймера
Результаты клинических испытаний, опубликованные исследователями MICOIL в журнале Experimental Gerontology в 2020 году, подтверждают аргумент о том, что
оливковое масло первого отжима имеет потенциал в качестве альтернативной терапии для предотвращения начала болезни Альцгеймера (БА).
Исследователи обнаружили, что уровни нейропротекторного белка BMI1 увеличились у пациентов с MCI, получавших EVOO в течение 12 месяцев, в то время как биомаркеры AD вернулись к нормальным уровням, а окислительный стресс и воспаление были уменьшены. Елена Э. Цекаки и ее коллеги надеются, что их исследование окажет влияние на разработку будущих терапевтических стратегий профилактики БА.
В статье 2021 года Ставрос И. Димитриадис и его соавторы «дополнительно подтвердили улучшенные когнитивные показатели, опубликованные в оригинальном исследовании MICOIL (Tsolaki et al., 2020)». Они показали, что «нефармацевтическое вмешательство», основанное на оливковом масле первого отжима с высоким содержанием фенола, «в MCI снижает чрезмерное возбуждение информационного потока» и «увеличивает гибкость человеческого мозга». То есть высокий фенольный EVOO помогает мозгу лучше работать.
Биохимическое исследование, продолжающее клиническое испытание MICOIL, также показало, что хорошо зарекомендовавшие себя признаки БА (виды Aβ1-40 и Aβ1-42, тау и p-тау) у группы пациентов с MCI, которые принимали EVOO в течение одного года, «были восстановлены до уровней, равных уровням когнитивно-здоровой группы», в то время как у тех, кто не ел EVOO, уровень биомаркеров AD увеличился.
Неудивительно, что, учитывая известные антиоксидантные соединения EVOO, пациенты, принимавшие EVOO, также демонстрировали меньше признаков окислительного стресса, в то время как те, кто не принимал EVOO, демонстрировали более высокий окислительный стресс. Хорошо известно, что нейровоспаление и окислительный стресс являются двумя основными причинами болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных заболеваний. По словам авторов исследования, их результаты предполагают, что натуральные продукты, такие как оливковое масло первого отжима, могут быть использованы для предотвращения болезни Альцгеймера.
В обзорной статье 2021 года «Многофункциональный терапевтический потенциал оливкового масла первого отжима» упоминаются многие исследования, которые доказали, «что потребление оливкового масла было связано с улучшением общего состояния здоровья», чаще всего со ссылкой на содержащиеся в них фенольные соединения. Рассмотренные исследования показывают, что «регулярный прием EVOO связан с усиленными нейропротективными, антиоксидантными, противовоспалительными, антиатеросклеротическими, противораковыми и антимикробными свойствами».
Эви Псоуно Продрому, пожертвовавшая оливковое масло первого отжима Yanni's Olive Grove для клинических испытаний MICOIL, была впечатлена усилиями междисциплинарной группы греческих ученых и исследователей, работающих в таких областях, как психология, неврология, биохимия, фармакология и еда.
«Все из маленькой страны с ограниченными финансовыми возможностями, но с большим отношением, настойчивостью и (что наиболее важно) большой верой в натуральные высококачественные греческие продукты. Нужно заставить людей во всем мире понять важность результатов в отношении преимуществ потребления EVOO», - подметила Продрому. Она ссылается на Гиппократа, «отца медицины, который 2500 лет назад сказал:
«Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - вашей пищей».
Это означает, что мы должны питаться настолько здоровыми продуктами, насколько это возможно, чтобы жить долгой и здоровой жизнью. Другими словами, здоровое и сбалансированное питание помогает предотвратить болезни!
