Все о Греции / Рецепты

Салаты

07.03.2012, iLoveGreece.ru

Салата лахано - карото (салат капуста – морковь)

Открыть в PDF
фото: Салата лахано-карото (Салат из капусты и моркови)
Чисто зимний салат, когда капуста и морковь особенно вкусны и сочны, сопровождающий мясные и рыбные блюда.
Время: 15-30 минут
Сложность: простой
Способ: сырой рецепт
Сезон: круглый год
Назначение: салат

Ингредиенты

  • 1 маленький кочан капусты
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • сок 1 лимона
  • 2 моркови
  • соль, перец
 

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Помыть кочан капусты, очистить его от верхних листьев. Тонко нашинковать капусту, положить в глубокую миску и добавить нашинкованную морковь, сок лимона, оливковое масло, соль и перец. Все хорошо перемешать.

Источник: iLoveGreece.ru Теги: Салата лахано - карото (салат капуста – морковь)

ТАКЖЕ ЧИТАЕТЕ

АРХИВ

  2. Кухня и рецепты Греции
  3. Рецепты
  4. Салаты
  5. Салата лахано - карото (салат капуста – морковь)