Греция снова погрузилась в локдаун, но наверняка, все скучают по уютным тавернам и вкусным блюдам, приготовленным искусными поварами. Делимся с вами традиционным рецептом риса, который часто подают в колоритных греческих заведениях.
Назначение: горячая закуска
Ингредиенты
-
Рис
-
Королевские креветки
-
Оливковое масло
-
Растительное масло
-
Орегано
-
Лимон
-
Лайм
-
Фета
-
Соль
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Шаг 1. Отварить круглый рис и отложить в сторону.
Шаг 2. Креветки отчистить и слегка поджарить до золотистого цвета с 2 сторон. Добавить к рису, приправить оливковым маслом, орегано, соком лайма и лимона. В конце покрошить на блюдо Фету.
Приятного аппетита или кали сас орекси!
Теги: вкусы греции, рыбные блюда
