Все о Греции / Рецепты

Шпинат с грецкими орехами и чесноком

фото: Шпинат с грецкими орехами и чесноком
Пока зима не приняла нас в свои объятия, самое время готовить осенние блюда, полезные и вкусные из свежих овощей!
Время: 15-30 минут
Сложность: простой
Способ: жарка
Сезон: круглый год
Назначение: горячая закуска

Ингредиенты

  • Шпинат
  • Грецкий орех
  • Чеснок
  • Греческий йогурт
  • Яйцо
  • Растительное масло
  • Сливочное масло
  • Соль
 

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Шаг 1. Шпинат вымыть и высушить. Разогреть в сковороде растительное масло и слегка поджарить шпинат, посолить и отложить в сторону.
 
Шаг 2. Измельчить грецкий орех и чеснок и добавить к шпинату. Заправить полученное 2 столовыми ложками греческого йогурта. 
 
Шаг 3. На растопленном сливочном масле сделать глазунью и подать ее вместе со шпинатом под йогуртом. 
 
Приятного аппетита или Кали сас орекси!
Теги: вкусы греции

АРХИВ