Делимся рецептом легкого вегетарианского супа из чечевицы и свежих овощей.
Шаг 1. Отварить чечевицу в кастрюле с водой. Довести чечевицу почти до готовности, добавить грибы, лапшу. Варить до готовности всех продуктов.
Шаг 2. Поджарить на сковороде морковь, лук и отправить в кастрюлю с супом.
Украсить суп мелконарезанной кинзой и укропом. Подавать в горячем виде с сыром Фета.
Кали сас орекси или приятного аппетита!