Шаг 1. Отварить говядину в соленой воде, отложить в сторону. Сварить рис в бульоне мяса.
Шаг 2. Яблоко, морковь, болгарский перец и шпинат запечь в духовке до образования золотистой корочки.
Шаг 3. Поджарить лук и чеснок. Смешать все ингредиенты и подавать к столу, обильно украсив кинзой.
Кали сас орекси или приятного аппетита!
