В Греции изготавливают лучшие сыры, твердые и мягкие сорта. Ароматные и вкусные сыры часто используют в приготовлении различных блюд. Рецептом одного из них делимся с вами!
Время: 30-45 минут
Сложность: простой
Способ: в духовке
Сезон: круглый год
Назначение: горячая закуска
Ингредиенты
Фета - кацикисио или козий сыр
Желтый сыр
Твердый сыр Гравьера
Картофель
Зеленые оливки без косточек
Орегано
Оливковое масло
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Шаг 1. Нарезать картофель крупными кольцами и испечь в духовке. За 5 минут до готовности, обильно посыпать сверху Фетой, желтым сыром, твердым сыром Гравьера.
Шаг 2. Блюдо подавать, заправив орегано и оливковым маслом, украсив зелеными оливками без косточек.
