Телятина с каштанами

Положите мясо в миску с вином, лавровым листом, душистым перцем, луком и накрыть пленкой. Оставить мариноваться в холодильнике не менее 12 часов.

Выложите мясо на сковороду и жарьте с маслом.

Добавьте маринад, нарезанные кубиками помидоры, соль, перец и 1 1/2 стакана теплой воды.

Варим до готовности, примерно час. Добавляем каштаны, варим еще минут 10 и снимаем с огня.

Вкусно!