Мидии - это вкусные морские моллюски, которые могут быть приготовлены разными способами. Один из самых простых способов - это запеченные мидии с чесноком и лимоном. Делимся рецептом!
Шаг 1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.Отделяйте мясо мидий от раковины и поместите его на противень для запекания.
Шаг 2. В миске смешайте чеснок, лимонный сок, петрушку, оливковое масло, соль и перец. Полейте получившейся смесью мидии и хорошо перемешайте, чтобы каждая мидия была покрыта соусом.
Шаг 3. Поставьте противень с мидиями в духовку и запекайте 10-12 минут, пока мидии не станут золотистыми. Готовые мидии подайте горячими, украшенные кусочками лимона и дополнительной порцией свежей петрушки.
Вот и все! Простой и вкусный рецепт запеченных мидий, который легко готовится и станет отличным угощением для любого ужина.
Приятного аппетита!