Делимся с вами вкусным и простым греческим рецептом приготовления макарон с курицей и овощами в одной кастрюле!
Шаг 1. Нагрейте большую глубокую сковороду на средне-сильном огне. Добавьте оливковое масло и нарезанные кубиками куриные грудки. Обжарьте со всех сторон до золотистого цвета, затем переложите на тарелку и отложите в сторону.
Шаг 2. В ту же сковороду добавьте лук, чеснок, морковь и болгарский перец. Варите до готовности, около 5-7 минут. Добавьте в сковороду лапшу, помидоры, паприку, орегано, соль и черный перец. Перемешайте.
Шаг 3. Залейте лапшу и овощи куриным бульоном, перемешайте и доведите до кипения. Добавьте курицу обратно в сковороду и уменьшите огонь до минимума. Накройте сковороду крышкой и тушите 20-25 минут или пока лапша не приготовится и жидкость не впитается.
Снимите с огня и дайте настояться 5-10 минут перед подачей на стол!
Приятного аппетита!
Наслаждайтесь!