Делимся с вами интересным рецептом приготовления макарон с шампиньонами.
Шаг1. Отварить макароны, отложить в сторону.
Шаг 2. Сливочный соус: довести до кипения молоко, добавить несколько ложек муки, предварительно разбавленной водой, сливочного масла, 2 яйца, посолить. Варить, периодически помешивая деревянной ложкой. В готовый соус добавить немножко мускатного ореха.
Шаг 3. Грибной соус: Испечь в духовке шампиньоны, заправить греческим йогуртом и тертым сыром. Заправить макароны двумя соусами: сливочным и грибным.
Приятного аппетита или кали сас орекси!
