Хотя авокадо – далеко не греческий продукт, но в Греции часто можно заказать различные блюда из полезного и вкусного авокадо!
Делимся интересным рецептом!
Время: 15-30 минут
Сложность: простой
Способ: варка
Сезон: круглый год
Назначение: горячая закуска
Ингредиенты
Авокадо
Черный хлеб
Яйцо
Оливковое масло
Сок лимона
Черный перец
Соль
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Шаг1. Отварить яйцо, почистить, порезать на кольца. Отчистить от кожуры авокадо и растолочь вилкой.
Шаг2. Намазать на горячий хлеб пюре из авокадо, побрызгать соком лимона и оливковым маслом, посыпать черным перцем.