Все о Греции / Рецепты

Авокадо

фото: Сендвич с авакадо
Хотя авокадо – далеко не греческий продукт, но в Греции часто можно заказать различные блюда из полезного и вкусного авокадо! Делимся интересным рецептом!
Время: 15-30 минут
Сложность: простой
Способ: варка
Сезон: круглый год
Назначение: горячая закуска

Ингредиенты

  • Авокадо
  • Черный хлеб
  • Яйцо
  • Оливковое масло
  • Сок лимона 
  • Черный перец
  • Соль

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Шаг1. Отварить яйцо, почистить, порезать на кольца. Отчистить от кожуры авокадо и растолочь вилкой. 
 
Шаг2. Намазать на горячий хлеб пюре из авокадо, побрызгать соком лимона и оливковым маслом, посыпать черным перцем.
 
Положить сверху порезанное яйцо, посолить. 
 
Приятного аппетита!
 
 
Теги: вкусы греции

АРХИВ