Все о Греции / Рецепты

Авго- Спанаки

фото: Авго- Спанаки
Легкий греческий завтрак способен поднять настроение даже в период бесконечных локдаунов! Делимся рецептом!
Время: 15-30 минут
Сложность: простой
Способ: сырой рецепт
Сезон: круглый год
Назначение: горячая закуска

Ингредиенты

  • Вареные яйца
  • Свежие листья Шпината 
  • Красный лук
  • Сливочное масло
  • Фета 
  • Греческая Пита

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Шаг 1. Разогреть на сковородке подсолнечное масло, тщательно вымыть шпинат и поджарить на горячем масле. Как только шпинат станет мягким и потемнеет, снять из сковородки и отложить в сторону. Поджарить на масле красный лук, остудить и добавить к шпинату. Вареные яйца отрезать кольцами. 

Шаг 2. Разогреть питу в духовке, снять и намазать изнутри сливочным маслом, положить внутрь раскрошенную Фету, шпинат с луком и вареные яйца. 
 
Приятного аппетита или Кали сас Орекси! 
Теги: новости греции

АРХИВ