Попробуйте интересный греческий рецепт легкого салата с весенними нотками.
Время: 15-30 минут
Сложность: простой
Способ: сырой рецепт
Сезон: круглый год
Назначение: салат
Ингредиенты
1 стакан булгур
Свежие листья салата
Помидоры – 2 шт.
Укроп, кинза, петрушка
Зеленый лук
Лимон
Оливковое масло
Соль, черный перец
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Шаг 1. Залить булгур кипятком, оставить на некоторое время для набухания. Мелко нарезать всю зелень, помидоры – кубиками. Смешать все ингредиенты, заправить солью, черным перцем, лимонным соком и оливковым маслом.
