Идеально сочетание нежных долек баклажана, курицы, грецких орехов, чеснока и греческого йогурта способно превратить любой ужин в настоящее путешествие по океану вкусов…

Время: 30-45 минут

Сложность: простой

Способ: варка

Сезон: круглый год

Назначение: холодная закуска

Ингредиенты

Баклажан
Филе курицы
Грецкие орехи
Чеснок
Греческий йогурт
Кинза

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Шаг1. Поджарить нарезанные в длину дольки баклажана с двух сторон на медленном огне.

Шаг2. Филе курицы отварить и руками поделить на очень мелкие кусочки, смешать с измельченными грецкими орехами, чесноком, кинзой, греческим йогуртом.

Шаг 3. Из баклажанов сделать рулетки, заправив их куриным соусом.

Кали сас орекси!и!

Теги: вкусы греции

ТАКЖЕ ЧИТАЕТЕ

Котопуло ме карида

Горячий банан

Патата ме мосхари

Ризо-мосхари

АРХИВ