Все о Греции / Рецепты

Рыба и морепродукты

13.04.2021, iLoveGreece.ru

Шпинат с рыбой Ципура

Шпинат с рыбой Ципура. Фото с сайта - dreamstime.com
Открыть в PDF
фото: Шпинат с рыбой Ципура. Фото с сайта - dreamstime.com
Предлагаем интересный рецепт традиционного критского блюда из нежного шпината и любимой всеми греками рыбы Ципура.
Время: 60 -90 минут
Сложность: простой
Способ: в духовке
Сезон: круглый год
Назначение: горячее блюдо

Ингредиенты

  • Ципура
  • Шпинат
  • Лимон
  • Чеснок
  • Лук
  • Сухофрукты
  • Соль, перец

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Шаг 1. Очищенную рыбу посолить, поперчить, заправить сухофруктами, кольцами лука, измельченным чесноком, шпинатом, брызнуть соком лимона, обернуть фольгой и отправить в духовку на 1 час.
 
Приятного аппетита или Кали сас орекси! 
 
Теги: вкусы греции

ТАКЖЕ ЧИТАЕТЕ

АРХИВ

  2. Кухня и рецепты Греции
  3. Рецепты
  4. Рыба и морепродукты
  5. Шпинат с рыбой Ципура