В Греции уже летняя погода, передвижные рынки полны свежих овощей и фруктов, таверны только открылись, а ароматы традиционных блюд уже наполнили улочки.
Время: 30-45 минут
Сложность: простой
Способ: варка
Сезон: круглый год
Назначение: горячее блюдо
Ингредиенты
Рис
Морковь
Куриное филе
Лук
Помидоры
Спаржа
Кинза
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Шаг 1. Нарезать филе курицы на мелкие кусочки и пожарить на сковороде до золотистого румянца.
Шаг 2. Добавить к курице мелконарезанные овощи и поджарить еще 15 минут на слабом огне.
Шаг 3. Круглый рис хорошо промыть под проточной водой и отправить к мясу и овощам. Варить 8 минут. Блюдо подавать, украсив кинзой.
