Все о Греции / Рецепты

Курица c морковным соусом

фото: Куриное филе c морковным соусом
Делимся интересным рецептом приготовления нежнейшего куриного филе с морковным соусом.
Время: 30-45 минут
Сложность: простой
Способ: жарка
Сезон: круглый год
Назначение: горячая закуска

Ингредиенты

  • Курица
  • Морковь
  • Лук
  • Оливковое масло 
  • Мята
  • Грибы
  • Фета
  • Сок лимона

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Шаг 1. Поджарить с двух сторон продолговатые кусочки куриного мяса. Сделать зажарку из тертой моркови и измельченного лука. Положить ее на готовое филе, украсить все листьями мяты. 
 
Шаг 2. Испечь в духовке крупные шампиньоны целиком, накрошить сверху Фету, побрызгать соком лимона. Подать вместе с курицей.
 
Приятного аппетита или Кали Сас Орекси!
 
Теги: вкусы греции

АРХИВ