Делимся рецептом уникального соуса из экзотических фруктов для красного мяса.
Шаг 1. В небольшой миске измельчить блендером до кашицы авокадо, ананас, апельсин. Полученное пюре посолить и добавить 1 чайную ложку сахара и 2 столовые ложки крахмала, сок одного лимона.
Шаг 2. Варить на очень медленном огне, постоянно помешивая деревянной ложкой 15 минут. Остудить, добавить мелконарезанные кусочки ананаса в соус.
Приятного аппетита или кали сас орекси!