Горячий греческий куриный стейк с оливками и фетой - настоящее удовольствие для гурманов! Подавайте его с гарниром по вашему выбору, будь то картофельное пюре, овощи или киноа и наслаждайтесь уникальным сочетанием греческих вкусов в этом восхитительном блюде.
Шаг 1. В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, орегано, базилик, тимьян, соль и черный перец. Это будет маринадом для куриного мяса.
Шаг 2. Добавьте куриные грудки в миску с маринадом и хорошо перемешайте, чтобы мясо равномерно покрылось приправами. Дайте мясу пропитаться маринадом минимум 15-20 минут.
Шаг 3. Разогрейте сковороду или гриль посредней температуры. Выньте куриное мясо из маринада и обжаривайте его на гриле или сковороде с обеих сторон до готовности (примерно 5-7 минут с каждой стороны, в зависимости от толщины мяса).
Шаг 4. Пока готовится мясо, в другой миске соедините оливки, кубики феты, кольца помидоров и сок лимона. Хорошо перемешайте, чтобы ингредиенты соединились.
Когда куриное мясо готово, подавайте его, украсив блюдо приготовленной ранее смесью оливок, феты и помидоров. Посыпьте свежими листьями базилика для аромата и украшения.