Все о Греции / Рецепты

Любовь и Лимоны или греческий салат по-новому

фото: Любовь и Лимоны
Все знают рецепт знаменитого греческого салата, но немногие знают, что его можно приготовить по-новому, добавив туда чуточку любви, лимонов, авокадо, яблок, манго…. А, в прочем, читайте рецепт!
Время: 15-30 минут
Сложность: простой
Способ: сырой рецепт
Сезон: круглый год
Назначение: салат

Ингредиенты

  • Спелые красные мясистые помидоры
  • Огурцы
  • Зеленые оливки
  • Красные оливки
  • Козий сыр
  • Красный лук
  • Сок лимона
  • Авокадо
  • Яблоко
  • Спелое манго
  • Соль
  • Оливковое масло
  • Сухарики из муки грубого помола
  • Листья мяты

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Шаг 1. В большую посуду для салата выложите нарезанные небольшими дольками помидоры, нарезанные полукруглыми кусочками огурец и яблоко, тонкие кольца красного лука и маслин, нарезанные тонкими полосками авокадо, манго и нарезанную кубиками козий сыр. 
 
Шаг 2. Посолите полученный салат, заправьте соком лимона, оливкового масла, украсьте свежими листьями мяты и подайте с сухариками, приготовленными из муки грубого помола. 
 
Приятного аппетита или Кали сас Орекси! 
 
Теги: вкусы греции

АРХИВ