Сейчас, когда греческие прилавки полны свежих овощей и фруктов, самое время готовить запеканку из любимых овощей!
Время: 60 -90 минут
Сложность: простой
Способ: в духовке
Сезон: лето
Назначение: горячее блюдо
Ингредиенты
Картофель
Фарш
Баклажан
Морковь
Помидоры
Сливки 35%
Тертый сыр
Оливковое масло
Тимьян
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Шаг1. Нарезать все овощи кольцами, разложить слоями. Заполнить каждый слой мясом. Отправить в духовку на 50 минут.
Шаг2. Достать противень из духовки и обильно заправить блюдо оливковым маслом, сливками, тертым сыром и тимьяном. Отправить снова в духовку на 10 минут.
