Делимся с вами легким традиционным рецептом приготовления вкуснейшего соуса из красных перчиков!
Шаг 1. Слегка измельчить болгарский перец и чеснок с помощью блендера, не доводя до однородной массы.
Шаг 2. На большой сковороде поджарить лук, добавить томатную пасту, измельченные перцы и чеснок. Варить 20 минут.
Заправить соус мелконарезанной кинзой и петрушкой. Посолить!
Подавать в охлажденном виде на следующий день после приготовления!
