Все о Греции / Рецепты

Курица с кабачками

фото: Курица с кабачками
Идеальное сочетание мяса и овощей – настоящий рай для гурманов. Буйство цветов и вкусов не может оставить равнодушным никого.
Время: 30-45 минут
Сложность: простой
Способ: варка
Сезон: круглый год
Назначение: горячая закуска

Ингредиенты

  • Курица
  • Кабачки
  • Морковь
  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Картофель
  • Кинза
  • Чеснок
  • Лук

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Шаг1. В неглубокую кастрюлю налить 2 стакана воды и варить курицу 10 минут.
 
Шаг 2. Добавить в кастрюлю нарезанные кольцами овощи: картофель, кабачки, болгарские перцы, очищенные от кожуры помидоры, морковь.
 
Шаг 3. На подсолнечном масле поджарить лук и добавить к курице с овощами. Блюдо посолить, поперчить и подать, украсив листьями свежей кинзы. 
 
Приятного аппетита или кали сас орекси!
Теги: вкусы греции

АРХИВ