Все о Греции / Справочник туриста
05.01.2013, Марика Каситериди
Довольно часто россияне испытываютнеудобства, изучая то или иное предложение по размещению и питанию в заграничных отелях. Еще бы – в брошюрах и прейскурантах так много незнакомых английских терминов, особенно касающихся организации питания. А между тем, они, как правило, незатейливы и часто повторяют друг друга. Достаточно запомнить несколько базовых терминов и в скором времени без труда вы будете ориентироваться в этом, казалось бы, многообразии специфических терминов. В подавляющем количестве случаев все отели используют следующую терминологию:
ОВ (Оnly Вed) | питание не предусмотрено |
RR (Room Rate) | размещение без питания |
A-la carte | заказ блюд по меню |
BB (Bed & Breakfast) | – в цену проживания входит только завтрак. Обед и ужин – в ресторане отеля за дополнительную стоимость |
HB (Half Board) | полупансион – вариант, в котором питание включает завтрак и ужин. Обед за дополнительную плату |
HB+ (Half Board+) | полупансион расширенного типа, который аналогичен вышеописанному с той лишь разницей, что вдобавок к завтраку и ужину, предоставляется возможность бесплатно употреблять алкогольные и безалкогольные напитки в течение всего дня. |
FB (Full Board) | полный пансион – завтрак, обед и ужин |
ALL, AI (All Inclusive) | полный пансион – завтрак, обед, ужин с традиционным шведским столом. Напитки как алкогольные, так и безалкогольные, можно употреблять без ограничений весь день. Кроме того, между основными приемами пищи предлагается второй завтрак, полдник и ужин. В любое время в барах можно заказать легкие закуски, барбекю и т.д. |
Континентальный завтрак | легкая трапеза, включающая в себя по обыкновению чашку чая или кофе с булочками и тостами с джемом или маслом. |
UAL, UAI (Ultra All Inclusive) | помимо завтрака, обеда и ужина (шведский стол) есть второй завтрак и полдник. Огромное количество сладостей, закусок и десертов. Алкогольные и безалкогольные напитки представлены не только местными производителями, но импортными марками. Впрочем, и питание большинство заведений, работающих по этой схеме, предлагают с включением не только национальных блюд, но и присутствуют блюда разных кухонь мира. |
ТАКЖЕ ЧИТАЕТЕ