С появлением первых дынь на прилавках, греческие специалисты напоминают ещё раз о полезных свойствах этого прекрасного плода, который иногда причисляют к ягоде, иногда – к овощу, а иногда, как в Греции, - к фрукту. Вот что мы узнали из греческих источников.
Фото с сайта - offsite.com.cy
Дыни с ранних времён появились на территории Средней и Малой Азии и стали использоваться в медицинских целях. Более конкретно, желтая дыня, которая известна как канталупа, используется в Китае для лечения гепатита. Также ее семена применяют на Филиппинах для лечения рака, а в Индии - в качестве мочегонного средства.
Фото с сайта - www.clickatlife.gr
В 100 граммов дыни только 34 калории, она на 90% состоит из воды, является природным эликсиром для красивой кожи, потому что содержит витамин С, который способствует, в частности, к синтезу коллагена. Дыня богата антиоксидантами, которые помогают бороться даже с целлюлитом, нормализует кровяное давление и холестерин, а также предотвращает появления некоторых видов рака.
Дыня, как никакая другая пища, помогает разжижать кровь, снижая вероятность сердечных приступов и инфарктов.
Фото с сайта - www.funkycook.gr
В дыне есть витамин А (19% / 100гр), что важно для улучшения зрения и более эффективной защиты от инфекций, так как витамин укрепляет лимфоциты организма.
Дыня дает энергию и настроение во время летних экскурсий из-за наличия в ней витаминов B1 и B3.
Витамин B6, который помогает в синтезе
нейротрансмиттеров, способствует улучшению психического и психологического здоровья.
Как видим, дыня - это оазис полезных элементов с богатым вкусом и прекрасным ароматом. И, несомненно, это один из самых популярных летних фруктов.