Осень - хорошее время для кулинарных экспериментов. Позаимствуем у греков очень простой рецепт приготовления оригинального блюда, которым вы точно удивите своих гостей!
Очистите лук, заполните фаршем и оберните...! Результат? Праздник вкуса...
Время приготовления: 1 час
Сложность: простой
Способ: в духовке
Сезон: круглый год
Назначение: горячее блюдо
Ингредиенты
-
2 большие луковицы
-
фарш из свинины
-
1/4 чашки нарезанного лука
-
1/4 стакана нарезанной петрушки
-
1/4 чашки нарезанных грибов
-
1 столовая ложка сахара
-
1 столовая ложка острого кетчупа
-
1 чайная ложка соевого соуса
-
1 чайная ложка соуса worcestershire
-
1/4 чашки крутонов (квадратные маленькие сухарики)
-
1 пакет бекона
-
1 бутылка соуса для барбекю
Как приготовить?
Разогрейте духовку
Отрежьте верхнюю часть лука. Снимите верхний слой. Затем разрежьте лук пополам и выберете крупные части, чтобы заполнить их фаршем.
Смешать фарш с мелко нарезанным луком, петрушкой, грибами, сахаром. Добавить специи и сухарики
Сделайте шарики из фарша и положите их между двумя кусками лука
Затем оберните их беконом, используя три полоски для каждого лука и «скрепите» зубочисткой
Готовится в течение 40 минут, смажьте соусом барбекю и готовьте еще 5 минут
