В Греции самая авторитетная награда в области кулинарного искусства - «Золотой колпак»
Гастрономические награды Греции вручаются каждый год ресторанам, вне зависимости от типа их кухни с оценкой от 15/20 или выше. Ответственность за оценку и награды берет на себя торговая марка «Афинорама». Продолжаем знакомить вас с лучшими ресторанами Греции, которые были отмечены "Золотым колпаком"
Спонди
Спонди 16/20 (1 колпак)
Афины
Лучший французский ресторан Греции выражает современный французский дух, сочетая классические и современные элементы с гармоничными композициями и отличными соусами.
Здесь подаются также неповторимые десерты, которые сами по себе являются поводом посетить ресторан.
Главное блюдо: сибас с водорослями нори, с артишоками, капустой, устрицами и лимонным соусом yuzu.
Пирронос 5, Пагкрати, Афины
Тел. +30 2107520658 /2107564021.
Сайт:www.spondi.gr
Varoulko Seaside
Varoulko Seaside16/20
Афины
Постоянно награждается в течение 22 лет 1993 - 2015 г.г. «Золотым колпаком» и MICHELIN 2002 - 2015, представляя современный высокий уровень приготовления морских блюд
Акти Кумондуру 52 Микролимано, Пирей
Тел. +30 2105228400 / 2104127900.
Сайт: varoulko.gr
Bill & Coo
Bill & Coo15,5 /20 (1 колпак )
Миконос
Непрерывное экспериментирование молодого шеф-повара Афинагора Костаки открывает непревзойденный вкус и новые аспекты греческой кухни в сочетании с передовыми международными методами приготовления. Его инновационные творения созданы с большим вкусом и с использованием смелой эстетики.
Ресторан также отмечен премией греческой кухни.
«Bill & Coo», Мегали Аммос, Миконос,
Тел. +30 2289026292-3-4
Сайт: www.bill-coo-hotel.com