Будет обидно, если вы, попав в Салоники, даже не попытаетесь попробовать наиболее типичные сладости. Это как поехать на Кипр и вместо халлуми попросить рокфор. Такие ошибки не допустимы!
Адреса, пароли, явки... Запомнить невозможно, лучше записать. Есть большой риск набрать лишних 2-3 килограмма, и чувство вины, как всегда на страже желудка. Однако ноги уже несут к месту «преступления»....
Тригона «Панораматос» Эленидис
Эленидис и тригона - это одно и то же. Для местных жителей Эленидис продает не тригона (треуголиники), а тетрагона (квадраты), потому что это так вкусно, что вы всё равно съедите два. Это - без вариантов! Такой крем человеческий рот еще не пробовал.
С 1960 до сегодняшнего дня Йоргос Эленидис хранит и использует один и тот же рецепт. Он был первым, кто попытался сделать тригана из листов теста, используемых для пахлавы. Были разные попытки и, в конце концов, он создал божественную смесь крема для наполнения триганы. Ешь, ешь и ешь и всё мало!
Адрес места преступления: Димириу Гунари, 13
Пуракья и аномала «Хатзифотиу»
Если вы заходите в «Хатзифотиу» и говорите себе: «Эх, съем одну пуракя!», то это большая ложь. Крем пуракя, этой вкусненькой сигариллы, вызывает привыкание. Из-за его сбалансированного вкуса, ты потеряешь счет.
Печенье, шоколад и пралине. Чтобы изменить вкус, вы можете попробовать и аномала - это ни что иное, как кизвестный «вуналакя». Орехи и много шоколада.
Адрес места преступления: Павлу Мела, 37
Шоколадные трюфели от Авероф
Когда мы спросили, где можно попробовать лучший шоколад города, нас послали прямо в «Авероф». Трюфели с различными покрытиями и с вкусной начинкой. Любимое какао, сочетание удивительной горечи со сладким покрытием создают превосходную комбинацию.
Адрес преступления: Василеос Георгиу, 11
Роксакя от «Милтос»
Чтобы показать умеренность, мы покупаем в кондитерской «Милтос» коробку с четырьмя роксакя, решая попробовать их на завтрак. Но вечером того же дня в комнате была только коробка, немного сиропчика и много стыда. Наслажде-е-е-е ние! Да, это было здорово.
Адрес места преступления: Цимиски, 82
Родинья в «Агапитос»
Родинья «Агапитос» известна с 1944 года. Миндаль, сливочный крем и немного поджаренные с двух сторон. Воздушная сладость - эксклюзивное творение деда этой семьи. Странный вкус, нестандартный. Один раз вы должны попробовать в любом случае.
Адрес места преступления:Цимиски, 10
Цуреки от «Теркенлис»
Цуреков много, «Теркенлис» один. Шоколад, каштан или любая другая комбинация, но волшебство остается неизменным.
Кондитерская была основана в 1948 году Ставросом Теркенлисом. Старейший филиал этой цепочки находится на пересечении Цимиски и Аристотелус, и стал символом центральной площади города – почти как Белая Башня.
Адрес места преступление: Цимиски, 30 и Аристотелу, 4
