Когда известную писательницу и винного критика Джансин Робинсон на презентации ее книги «Wine Grapes» спросили, что бы она выделила среди тысяч любимых сортов, описываемых в книге, она ответила:
«Асиртико!»
Фото с сайта - www.fortunegreece.com
Существуют сотни греческих сортов винограда, выращенных в Греции: от известного ксиномавро, который встречается главным образом в Науссе, до неизвестного гаидурья, редкая разновидность которого есть на некоторых островах Эгейского моря.
Но знаете ли вы, какие сорта вина признаны на международном уровне?
Фото с сайта - www.olivemagazine.gr
Предлагаем познакомиться с некоторыми из наиболее известных сортов:
Агиоргитико
Сорт выращивается в основном в Немее, из которого производят красные вина с характерным фруктовым вкусом.
Ксиномавро
Можно встретить в северной части Греции, в основном в районах Науса и
Аминдео. Из него производят выразительные красные вина, предназначенные для длительной выдержки.
Мавротрагано
В последние годы стал хорошо известен. Это красный сорт с большим потенциалом. Главным образом выращивается на Кикладах, особенно - на Санторини.
Мосхофилеро
Находится исключительно в области Мантинея, где производят ароматные и лёгкие белые вина.
Малагузья
За последние 10 лет сорт стал хорошо известен и нравится больше, чем любой другой, особенно женщинами.
Видьяно
Критский белый виноград, из которого производят насыщенные вина с высоким содержанием алкоголя.
Робола
Выращивают на Ионических островах и особенно на Кефалонии. Из этого сорта производят белые вина с цитрусовыми ароматами и отличительной кислотностью.
