В Греции проводят фестивали каштанов и готовят массу блюд из его плодов. Но даже если вы просто сварите или испечете каштаны у себя дома, то, в первую очередь создадите себе приятное настроение и зарядитесь энергией.
Каштаны - очень питательный продукт, можно сказать, суперпродукт и лекарство для зимы. Они очень вкусные, создают уют, тепло и имеют много чего полезного для нашего организма.
Каштаны содержат: витамины В6, В1, В2, В3, которые тонизируют и защищают наше тело, нервную и иммунную системы. В плодах также есть натрий, калий, кальций, магний, фосфор, железо, цинк, они помогают регулировать кровяное давление, являются хорошим источником мононенасыщенных жирных кислот, а растительная клетчатка помогает правильной функции кишечника.
Каштаны хороши для «перекуса», хорошо утоляют голод и поддерживают уровень глюкозы в крови.
Но будьте осторожны: калорий в каштанах много! Каштаны со всеми этими преимуществами, безусловно, являются идеальным зимним продуктом, но нужно стараться есть их в разумных количествах - 2 больших каштана дают нам около 100 калорий.
Давайте наслаждаться их приятным вкусом, варить или запекать, и уберем другие вредные продукты из нашего рациона!