Большое количество обугленных и отжатых виноградин (Vitis vinifera), что означает, что виноград отжимали для производства сока (или вина?), было найдено в одной из построек на месте раскопок районе Дикили Тас, в 2 км к востоку от древнего города Филиппы на севере Греции, недалеко от Кавалы. Если предположения подтвердятся, то речь идет о самом древнем в Европе винном заводе!
Вышеозначенные находки были найдены в так называемой «постройке 1», датируемой второй половиной V-ого тысячелетия – 4400-4200 гг. до н. э. в ходе раскопок, проводимых Французской Археологической Компанией в Афинах совместно с Салоникским университетом им. Аристотеля.
Археологи обнаружили также большое количество сосудов и черепков сосудов с остатками виноградного сока. Кроме того, в постройке найдены семена самых разных растений – гороха, односемянных злаков, льна. Количество и виды семян, обнаруженных в древнем поселении, позволяют сделать вывод, что его жителей катастрофа настигла осенью, когда урожай был уже собран и запасен на зиму.
«А вина-то и не успели попробовать...»
