Гуру греческой гастрономии с о острова Родос Стаматис Мисомикес одержал блестящую победу во всеевропейском состязании кулинаров и удостоился звания «Юный Шеф-повар Европы 2016».
В конце прошлого месяца шесть членов жюри соревнования присудили молодому греку наивысший балл за блюдо «Salas, the joyness of a birth», созданному на основе 19 ингредиентов.
Фото с сайта - olivemagazine.gr
Как отмечают очевидцы, с самого старта соревнования стало понятно, что кулинарный талант Мисомикеса принесет ему безоговорочную победу, и это при том, что в состязании принимали участие шеф-повара, уже неоднократно отмеченные звездами Мишлен.
Знаменательным стал и тот факт, что все ингредиенты, использованные юным кулинаром в приготовлении своего победоносного блюда, были «родом» с Южных Эгейских Островов. Это, по словам президента клуба шеф-поваров Южно-Эгейского региона Никоса Христофору, «усиливает наши позиции на пути к завоеванию титула Европейский Гастрономический Регион 2019».
