3 марта 2025 года в Греции прошел один из самых любимых праздников — Чистый понедельник («Кафара Дефтера»), который знаменует начало Великого поста. В этот день греки по традиции выезжают на природу, устраивают пикники и запускают в небо воздушных змеев, символизирующих свободу и духовное очищение.
Как прошел праздник в разных регионах Греции
В Афинах тысячи семей собрались на холме Филопаппу, откуда открывается великолепный вид на Акрополь. Дети с радостью запускали змеев самых разных форм и цветов, а взрослые угощались традиционными постными блюдами. В парке Ставроса Ниархоса прошли мастер-классы по изготовлению воздушных змеев, где каждый желающий мог создать свой собственный символ праздника.
В Салониках главной точкой празднования стал приморский проспект Никис, где под морской бриз сотни змеев парили над городом. В Патрах, известной своими карнавальными гуляньями, праздник ознаменовался музыкальными выступлениями и танцами под открытым небом.
Традиции Чистого понедельника
Праздник Чистый понедельник имеет глубокие религиозные и культурные корни. Он символизирует начало поста и очищение души перед Пасхой. В этот день принято есть только постную пищу, основными блюдами становятся:
-
Лагана – традиционный постный хлеб
-
Маслины и тахини
-
Мидии, креветки, кальмары и другие морепродукты
-
Халва – сладкий десерт из кунжутной пасты
Но главным символом праздника остается запуск воздушных змеев. Считается, что чем выше взлетит змей, тем успешнее и счастливее будет год.
Истоки традиции
Согласно одной из версий, обычай запуска воздушных змеев пришел в Грецию из Византии, где он был частью весенних праздников. Другая теория связывает его с Древним Китаем, откуда традиция распространилась по всему миру.
Настроение праздника
Несмотря на пасмурную погоду в некоторых регионах, Чистый понедельник подарил грекам и туристам незабываемые эмоции. Радостный смех детей, парящие в небе красочные змеи и аромат традиционных угощений сделали этот день по-настоящему особенным.
Чистый понедельник – это не просто начало поста, а праздник, наполненный светом, единением и традициями, передаваемыми из поколения в поколение.