ИНТЕРВЬЮ НОВОСТИ

Критяне изготовили «Кефалотири» для Книги рекордов Гиннеса

фото: Критский «Кефалотири»

В воскресенье вечером был организован Всекритский великий праздник пастухов и сыра в Зоньяне . Уже седьмой год подряд  по инициативе Культурной Ассоциации Зоньяны проводится серия мероприятий, которые раскрывают нравы и обычаи местного населения, рассказывают о жизни пастухов,  демонстрируют мастерство домохозяек, которые представляют  свои специальные блюда, приготовленные по рецептам, которые они узнали от своих бабушек.  Вместе с ними  в празднике участвовали и другие кулинарные и гастрономические организации, а также музыкальные и танцевальные коллективы.
 
 
В центре внимания мероприятия в этом году был местный сыр гигантских размеров «Кефалотири» весом около тонны! Сыр сделали  сыроделы деревни с помощью сотрудников сельскохозяйственного предприятия Милопотамоса. Гигантский сыр разрезали  и  предложили публике, как это бывает каждый год. 


Теги: новости греции, новости греции сегодня

АРХИВ