Халкидики – один из самых известных греческих курортов. Находящийся в северной части Эгейского моря, полуостров Халкидики выделяется своей необычной формой, напоминающий трезубец или три вытянутых пальца, каждый из которых – самостоятельный полуостров:
-
Кассандра
-
Ситония
-
Афон. Агио-Орос
Халкидики - курорт, предлагающий комфортный, спокойный отдых в отелях любой звездности, среди зелени своих садов и близлежащих сосновых и платановых лесов.
Каждый полуостров Халкидик может похвастать чем-то особенным.
Так, Кассандра гордится византийской смотровой башней в Агиос-Павлос, монастырем в Неа-Фокиа, старой традиционной деревней Афитос, термальными СПА в Агиа-Параскеви.
Парфенонас самая красивая горная деревушка Ситонии. Фото с сайта - www.ethnos.gr
На Ситонии можно посетить раскопки древнего Олинфоса, где обнаружена самая старая мозаика в Греции (5 век до н. э.), а также проехаться по старым деревушкам Парфенонас, Сикья и Никити, посетить древние руины Торони и старую гавань Порто-Куфо.
Св.гора Афон. Халкидики
Известный во всем мире
Афон с 20 православными монастырями и многочисленными скитами не доступен для всех, но к его берегам можно совершить путешествие на корабле.
География
Халкидики – полуостров, который на севере и северо-западе граничит с номом Салоники, а с других сторон омывается Эгейским морем.
Округ: Центральна Македония
Столица: Полийирос
Площадь: 2 918 км²
Климат
Приморский. Средняя температура воздуха в летнее время +28..+30 °C, воды +24..+26 °С.
Море спокойное и хорошо прогревается, поскольку полуостров защищен горными массивами. На протяжении лета климат
Население и туризм
Население: 104 894 (2001 г.)
Язык: греческий, но вас поймут, если вы будете говорить по-английски, по-немецки, по-русски.
Туристический сезон: с мая по сентябрь включительно.
Купальный сезон: с июня по сентябрь включительно.
Чем заняться: купаться, загорать, заниматься водными видами спорта, горным туризмом, спелеологией, совершать экскурсии, пешие прогулки, посещать культурные мероприятия, заниматься шопингом
Подходит для отдыха: пляжного, спокойного, семейного, познавательного.
Мифология и история
Есть легенда, объясняющая странную форму полуострова Халкидики. Титаны Афон и Ситон устроили спор из-за прекрасной русалки, чем разгневали своего отца, бога Посейдона. Он метнул свой трезубец в землю, и так образовались три полуострова, которые назвали в честь главных героев этой легенды: Афон, Ситон и
Палини. Третий «палец» переименовали в VI веке - в честь царя Кассандра.
Еще одна легенда гласит, что в этих местах поселились Титаны, которые враждовали с древними олимпийцами. Как-то титан Афон сражаясь с Посейдоном, кинул в него камень, который превратился в гору Афон. Так, имя дало название горе, а от названия горы пошло и название полуострова Афон.
Все три «пальца» полуострова Халкидики имеют богатую историю. Многие древние города играли важную роль в торговле во времена античности, имели свои святилища Зевса и Диониса, а также военные укрепления, дошедшие до наших дней.
сухой и хорошо переносится отдыхающими. Жарче всего (до + 35 °C) бывает в июле и августе
Традиции и обычаи
На Халкидиках бережно хранят греческие обычаи и традиции, чему способствует объединение местных жителей в многочисленные культурные организации. Изначально культура и традиции здесь формировались под влиянием древней византийской истории региона. Сейчас об этом напоминают многочисленные церкви. Позже свой отпечаток на культуру местных жителей наложили годы правления римлян и османов, а также культура беженцев, которые прибыли сюда из Малой Азии.
На Халкидиках особенно поддерживаются празднично-религиозные игры «париками», которые проводятся перед праздником святого Иоанна. Еще один старый обычай - «котсманос» прижился в районе Арнеа. Местные мужчины в национальных костюмах должны были поразить из своего оружия символическую мишень. После таких соревнований начинается всеобщее застолье, собравшиеся поют песни и танцуют.
На Халкидиках также живы и ремесленные традиции. Полуостров славится своими непревзойденными ткацкими изделиями, вышивками, искусством иконописи и резьбой по дереву.
Достопримечательности
На Халкидиках есть отели всех категорий, виллы и аппартаменты.
Столица Халкидики, Полийирос, находится в центре региона. Этот провинциальный городок, построенный на вершине горы, известен живописными узкими улочками, старыми домами, памятниками архитектуры и музеями.
В течение всего года в столице полуострова организуются многочисленные культурные мероприятия.
Городок Стагира также расположен на высоте 500 м над уровнем моря. Здесь родился Аристотель, великий греческий философ и мыслитель.
Крупные туристические курорты Кассандры расположены в основном на восточном побережье, вдоль прибрежной полосы от Калифеи до Пефкохори.
Неа Потидеа - наиболее популярный туристический поселок в 60 км от города Салоники, полюбившийся туристам своими пляжами, красивой природой и ночной жизнью.
Чуть ниже находится городок Неа Фокеа, где расположена древняя церковь и башня Апостола Павла.
В городке Каллифея вы посетите святилище Зевса и церковь Успения Девы Марии, в Кассандрии увидите заброшенную ветряную мельницу и собор Рождества Богородицы.
На Ситонии также множество отелей, а также кемпингов. Городок Никити имеет прекрасные песчаные пляжи и традиционные каменные дома. Никити - одно из старейших поселений на Халкидиках.
Ормос Панагиас с живописной небольшой гаванью, откуда организуются круизы к горе Афон.
Сарти – один из самых значительных курортов по меркам Ситонии. Здесь длинные песчаные пляжи и отличный вид на полуостров Афон.
В южной оконечности полуострова находится залив Порто Куфо, который почти полностью окружен зелеными холмами.
Городок Неос Мармарас, окруженный сосновыми лесами с прекрасной гаванью, считается одним из самых известных курортов Ситонии.
Все немногочисленные туристические курорты Афона вы найдете вокруг города Урануполис и на островке Аммулиани.
Природная красота и виды на Святой Афон привлекают сюда многочисленных туристов каждый год. В Урануполисе находится византийская башня Просфори, возведенная монахами в XIV веке. Именно вокруг этой башни и образовался город.
Посетите Стагиру — родину Аристотеля, древний город Олинфос, пещеру у села Петралона, в которой был найден скелет древнейшего человека в Европе и открытый здесь же Антропологический музей.
Руины храмов Зевса Аммона и Диониса вы найдете в городах Афитис и Калитея.
Самостоятельно или с группой вы можете совершить обзорную экскурсию по Салоникам или отправиться в более длительную поездку к монастырям Метеоры.
Не пропустите также возможность совершить круиз к горе Афон или увидеть Олимп и древние города Дион, Вергину и Пеллу.
Пляжи
Пляжи на полуострове Халкидики, как и во всей остальной Греции, муниципальные. Они известны своим идеальным белым песком и непревзойденной чистотой моря, имеющего все оттенки бирюзового цвета.
Иногда встречаются пляжи с песком и мелкой галькой, но всегда – это теплая прозрачная вода, чистый берег и приятное дно.
На полуострове вы обнаружите большое количество диких пляжей с очаровательной природой в уединённых красивых бухтах.
Развлечения
На Халкидиках скучать не придется никому! Здесь столько возможностей для активного отдыха, что даже трудно выбрать – начиная от пеших прогулок и велопробегов, заканчивая – джип-сафари. Картинг в Каллифее, Криопиги, Неос Мармарас, Неа Муданье, каякинг на Ситонии, гольф-клуб в курортном комплексе Порто Каррас, дайвинг практически на любом курорте, джипинг в горах и лесах Кассандры и Ситонии, верховая езда….
В часе езды от полуострова Халкидики находится аквапарк Waterland. И не забывайте, что настоящее веселье начинается с заходом солнца, ночная жизнь на Халкидиках бьет ключом!
Шопинг
В любой точке полуострова Халкидики вы обнаружите огромное количество магазинчиков и даже торговых улиц, где можно найти все, что вы пожелаете.
Однако то, что вы можете купить и дома, не так интересно. Зато изделия ручной работы, ручной текстиль, вышивки, сувениры из древесины оливкового дерева, украшения – это то, на чем следует остановить свое внимание.
В центре Кассандры, где находится известный курорт Сани, расположена торговая площадь Сани Марина с эксклюзивными бутиками и магазинами. Здесь можно купить дизайнерские вещи и оригинальные товары греческих марок, а также украшения и детские товары.
Брендовый шоппинг ждет вас в торговых центрах Неа Муданьи или Салоник.
Торговый центр «Mediterranean Cosmos» в Салониках – крупнейший центр, где расположено около 200 галерей. В сезон летних скидок, который начинается с середины августа, вещи можно купить в два раза дешевле.
Транспорт и передвижение
По Халкидикам и за пределами полуострова можно передвигаться на такси, на автобусе или на автомобиле, который вы возьмете на прокат. В отелях категории Deluxe вам предложат бесплатные маршрутные автобусы до ближайших курортных городов.
Рейсовые автобусы ходят регулярно, на остановках нужно «голосовать», чтобы автобус не проскочил мимо.
Кухня и питание
Знаете ли вы, что некоторые из лучших греческих блюд можно найти на Халкидиках? Все туристические районы полуострова Халкидики могут похвастать местными тавернами.
На первый взгляд, греческая кухня может показаться простой, но она будет очень сильно отличаться от того, что вы уже пробовали в греческих ресторанах в России или других зарубежных странах. Все дело в том, что здесь используются только свежие рыба и мясо, а овощи и зелень подаются с ближайшего огорода. Повара не скупятся на приправы, оливковое масло.
Традиционный обед на Халкидиках, как и в других частях Греции, начинается с закусок - мезе. Обычно подают маленькие жареные фрикадельки, блюда из морепродуктов, сыры, оливки, фаршированные рисом виноградные листья, дзадзики, икру из баклажан, сардельки, бобы. На ужин в таверне можно заказать национальные блюда из мяса или морепродуктов, различные салаты, а десертами или сезонными фруктами вас угостят на прощание.
Главная гордость Халкидик – местные мясистые и ароматные оливки. Их большой размер идеален для наполнения начинками. А в одной из деревень на полуострове производят уникальное оливковое масло – из «синих» оливок, которые растут только здесь.
На Халкидиках также производят джемы и мармелады, которые уже завоевали весь мир благодаря натуральным ингредиентам.
