Гостям греческой столицы презентовали греческий завтрак во всем его многообразии.
В середине этого месяца в Афинах прошла 12-ая международная выставка HORECA (International Hotel, Restaurant and Cafe Show), которая собрала в своих рамках более 125 тыс. делегатов от порядка 48 тыс. предприятий со всего мира.
В числе прочих участников мероприятие посетили и представители греческих островов Кефалония, Аморгос, Сирос, Лесбос, а также регионов Коринф и Мессина, которые пришли на выставку отнюдь не с пустыми руками.
На всех перечисленных направлениях активно внедряется
новая концепция питания «Греческий завтрак», призванная заменить традиционный шведский стол в отелях, и чуть ли не первыми гостями страны, которым довелось отведать завтрак в греческом стиле, и стали посетители HORECA.
Экспонентов и случайных прохожих вовсю угощали традиционными для Греции блюдами (сыры, мясные изделия, сладости и т.д.) из, заметьте, натуральных продуктов, а также винами и другими напитками локального производства. Голодным или неудовлетворенным качеством еды с выставки не ушел ни один посетитель стендов с «Греческим завтраком».
