Восьмой Международный Конкурс Кулинарного искусства Южной Европы состоится в рамках 22-ой Выставки Пищевых продуктов, Напитков, Оборудования и Автоматики DETROP с 7 по 10 марта 2013 года, на Международной Ярмарке Салоник в сотрудничестве с HELEXPO.
В 22-ой DETROP примет участие и Клуб Шеф-поваров Северной Греции, «отягощенный» медалями и призами, завоеванными на 11-ом Конкурсе Гастрономии в Константинополе (11th International Istanbul Gastronomy Festival).
Проводится Конкурс в Салониках под эгидой министерства туристического развития, Периферии Центральной Македонии, Союза Торговых Палат Греции, Организации по Туризму Греции (ЕОТ) и при поддержке Международной Ассоциации Кулинаров (WACS). В Конкурсе примут участие 12 стран: Австрия, Израиль, Турция, Кипр, Россия, Румыния и др., а также Школы кулинаров со всей Греции и знаменитые греческие кулинары.
