15 лучших винных маршрутов в мире, по которым стоит отправиться, рекомендует веб-сайт США CNN, помещая греческий остров Санторини на 6-ю позицию.
Для многих культур вино является одним из важнейших элементов еды, и его производство расширилось от Средиземноморья до каждого континента.
О вине Санторини CNN говорит: «Тот, кто посещает кальдеру Санторини, скалы и море, может думать о вине в последнюю очередь. Тем не менее, на острове 9 местных сортов винограда, среди которых известный Асиртико. Это белое сухое вино было обнаружено в доисторической деревне Акротири, которая была похоронена под лавой вулкана наполовину затонувшего острова.
Поистине уникальным элементом виноделия на Санторини является способ, когда молодая лоза заворачивается в венок и прижимается к земле - так она защищена от сильных ветров, которые дуют на острове зимой».
