Повышенный общественный интерес уже воплощает программу Mount Athos Area Kouzina на 2015 год. Тридцать два кулинарных вечера включает в этом году программа Mount Athos Area Kouzina, которая, как и каждый год, проходит на Афоне, в районе Халкидики, с 15 мая по 15 июня.
Каждый вечер, в 20 часов, глава организации, шеф-повар Дина Николау, и восемнадцать местных шеф-поваров в сотрудничестве с пятью европейскими шеф-поварами, будут демонстрировать использование местных продуктов для приготовления - выпечки вкусных блюд. Будут представлены кулинарные методы, являющиеся основополагающими: древняя кухня, благословение Афонского залива, монастырская кухня, кухня незабываемой родины и средиземноморская кухня.
В этом году в программе участвуют двадцать два местных предприятия, три профессиональные организации, двадцать два местных производителя и девять местных ассоциаций.
Перед началом программы Mount Athos Area KOUZINA, Организация туризма Афона поедет в шесть европейских городов, где будут освещены все еженедельные тематические разделы программы в общественных местах, в прессе и представителям туристических агентств.
Кроме того, более восьмидесяти греческих, европейских и азиатских пресс-секретарей посетят район Афона с 15 мая по 15 июня, чтобыпожить в атмосфере праздника и набраться опыта.
Последняя тема недели посвящена итальянской кухне и сотрудничеству Греческой и Итальянской торгово-промышленных палат города Салоники.
