Из 48 стран мира Греция на 11 месте
Чтобы составить рейтинг лучших кухонь мира, редакторы Yahoo рассматривали в основном местную кухню, культуру, которая сложилась в городах каждой страны на продукты питания и напитки, разнообразие вкусов, предлагаемых в каждом регионе.
Что касается Греции, то ссылка делалась на мезе, фету, пахлаву, оливки, мед, мусаку, гирос, сувлаки, картофель с лимоном, спанакопиту, греческий салат, греческий йогурт, который наводнил американский рынок, своего рода пиццу, которая пользуются популярностью в пригороде Бостона.
Греческая кухня, как отмечено в статье Yahoo, хоть и является стандартной для американцев, но до конца недооценена.
У греческой кухни много богатых ароматов. Хотя от аромата узо, с другой стороны, не все в восторге, в том числе и автор статьи Дженнифер Буй.
Вот так выглядит список лучших кухонь мира:
-
Италия
-
Франция
-
Испания
-
Грузия
-
Бельгия
-
Хорватия
-
Швейцария
-
Португалия
-
Венгрия
-
Греция...
