На рынке или в магазине вы найдете различные сорта винограда, или его производных – вина, сока, варенья, изюма.
Виноград состоит примерно на 80% из воды и содержит около 80 калорий на 100 граммов (такое же количество изюма даст 299 калорий).
Многие называют виноград «королем» ягод. Он содержит калий, витамины А, В и С, что не зависит от его цвета, антиоксидантные вещества, называемые флавоноидами. Ресвератрол, содержащийся в кожице, также является компонентом винограда, и поэтому ягоды считаются источником омоложения. Кроме того, виноград выполняет защитную роль в функции сердца.
Свежий виноград может легко утолить ваше желание съесть что-то сладенькое. Помимо естественного сладкого вкуса, может дать вам ощущение, что вы наслаждаетесь мороженым, если вы просто положите немного ягод в морозилку!
Если у вас есть дети, которые не любят виноград, можно помочь им ознакомиться с его вкусом, если сделать свежий салат с красочными фруктами и виноградом, с добавлением замороженного йогурта или маленького шарика мороженого.
