Путешествие вкуса
Новый, полностью обновленный отель
Grecotel Pallas Athena на площади Коциа готовит много сюрпризов своим посетителям.
Превосходная еда, современный зал, оформленный с комфортом, овеянный аурой артистизма, терраса с видом на центр европейской столицы…
Неоклассическая архитектура отеля с утонченным дизайном и сдержанной роскошью и эстетикой, коллекции работ авангардных дизайнеров и художников, граффити, создают атмосферу пребывания в художественной галерее. Но то, что тебя восхищает сразу, так это греческое гостеприимство и теплота приема.
Ресторан на первом этаже открывает прекрасные виды на здания Отто Циллера, Марио Ботта и площадь Коциа, с красивым фонтаном, мрамор и подсветка которого создают ощущение, что его нарядили в праздничный красивый наряд.
Еда
В меню, приготовлении блюд прослеживается «стиль» группы Даскаладонаки, основа которого - акцент на греческой диете с использованием критских продуктов с фермы
Agreco.
Меню составлено шеф-поваром Сакисом Цаннетосом, а приготовление блюд от Янниса Ксеникакиса.
Блюда раскрывают свежесть и пикантность, чувствуется рука профессионала, и такую кухню можно приравнивать к премиум классу.
Это чувствуется с приветственной раки, к которой предлагается свежий сливочный сыр, оливки и теплый хлеб ручной работы с ароматом базилика или
орегано.
Рекомендуем трапезу начать с отличного
тартара из лосося с авокадо, огурцом, лаймом, с флер-де-сель и зеленым салатом (
стоимость 12евро) и попробовать вкусные изысканные блюда ресторана
Pallas Athena:
Фава Санторини, ароматизированная мастикой Хиоса, отлично сочетается с внушительными креветками, маринованными с лимоном и луком, придающим блюду кисловатый вкус (16 евро).
Жареный кальмар на зеленом салате с соусом песто (14 евро).
Превосходный вкус ризотто, которому придает необыкновенный вкус аромат свежих помидоров и мяты (12 евро). Вкусный соблазн - спагетти с овощами, курицей и критским сыром (13 евро).
Идеально приготовленный ягненок с фермы Agreco с ароматом розмарина и папарделле со свежими помидорами и зеленью (22 евро), и сочная, вкусная телятина на гриле с овощами гриль, жареным картофелем и ладотири (сыр) с острова Митилини (24 евро).
Ресторан предлагает меню бизнес-ланча, стоимостью 22 евро, с интересными вариантами из трех закусок, четырех основных блюд и двух десертов.
Гостям предлагается завтрак и разнообразный, богатый шведский стол с традиционными критскими продуктами - 18 евро.
Приехав в Афины, обязательно побалуйте себя вкусным завтраком, обедом или ужином в ресторане отеля Pallas Athena в центре Афин.
Подарите себе Путешествие Вкуса и вам это понравится!
Столик можно забронировать по телефону: +30 210 3250900
За дополнительной информацией, пожалуйста, обращайтесь:
Пр-во Grecotel в России:
Даев преулок 20 (офис 610) 107045 Москва, Россия,
Тел.: +7 495 604 84 33, Факс: +7 495 60482 38,
Email: moscow-office@grecotel.com
www.grecotel.com
