Пасху, день Воскресения Христова, называют Праздником Праздников, главным для всего христианского мира. В Греции отмечают Пасху абсолютно все, независимо от степени религиозности.
Празднуется Пасха в первое воскресенье после весеннего новолуния, дата празднования методом сложных расчетов устанавливается для каждого конкретного года, поэтому Пасха – праздник переходящий.
Пальмовое Воскресенье
Фото с сайта - bp.blogspot.com
Заканчивается Великий пост, время, данное человеку для очищения души и тела. Начинаются главные дни церковного года, предшествующие Пасхе – Страстная неделя (греки называют ее «Мегали Эвдомада»), когда вспоминают о Страстях Христовых, его физических и духовных страданиях, о распятии и Светлом Воскресении. Страстная неделя подготавливает христианина к Пасхе, напоминая, что иного пути к спасению, чем через страдания и крест, не существует.
Греки – народ верующий, но это отнюдь не означает, что каждый день, или хотя бы еженедельно рядовой грек посещает храм. Страстная же неделя – время особенное, когда чувства переполняют верующих. И, начиная с Пальмового Воскресенья (на Руси его называют Вербным) и на протяжении всей Страстной недели, греческие храмы переполнены.
В Пальмовое воскресенье вспоминают торжественный вход Иисуса Христа в Иерусалим. Устилая путь его пальмовыми (на Руси пальмы не было, поэтому и воскресенье Вербное) ветвями, люди встретили Христа как Спасителя, «Царя Иудейского», прихода которого так долго ждал народ израильский.
В этот день греческие храмы украшают ветвями пальмы, из них сплетают кресты и раздают верующим. Считается доброй традицией хранить такой крестик или просто веточку пальмы до следующего года, они уберегут дом от зла.
Фото с сата - 4.bp.blogspot.com
Страстная неделя
Страстная седмица или неделя начинается в Великий понедельник, а он литургически начинается вечером Пальмового воскресенья.
В каждый из дней Страстной недели вспоминают события из земной жизни Иисуса Христа, а также проводят соответствующие приготовления к Празднику.
В Великий понедельник начинается строжайший пост. В некоторых регионах Греции принято и вовсе отказываться от пищи в понедельник, вторник и среду Страстной седмицы.
В Великий вторник гречанки начинают готовить пасхальную выпечку. Поговорка «Хлеб – всему голова» удивительно подходит стилю жизни греков. Сложно представить греческий стол без свежего хлеба с хрустящей корочкой. Что же касается праздников – это прекрасный повод порадовать семью румяной выпечкой. Почти для каждого церковного праздника есть свой собственный рецепт: для Рождества – христопсомо, в Чистый понедельник – лагана, в день Святого Фанурия – фануропита и др.
Пасхалино кулураки. Фотос сайта - www.athinorama.gr
Пасхальная выпечка в Греции разнообразна. В Страстной вторник готовят печенье «пасхалино кулураки»,
и сладкие чуреки. Это, как правило, завитушки или косы из сдобного теста, хотя в некоторых регионах есть свои особенности: например, на многих греческих островах их выпекают в форме морского конька. Приготовлением же основного пасхального хлеба гречанки занимаются в Великий четверг.
В Великую среду, когда вспоминают о предательстве, замышляемом Иудой, и о помазании миром Иисуса Христа, Православная церковь заканчивает приготовление святого мира. В храмах совершается таинство соборования – помазание елеем для исцеления телесных и душевных ран.
Гречанки в этот день по традиции приносят на благословение священнику еще неокрашенные яйца и закваску для пасхального хлеба.
Симон Ушаков. Тайная вечеря. Фото с сайта - www.pravmir.ru
В Великий или Чистый четверг наступает кульминация Евангельской истории. В этот день вспоминают Тайную вечерю, когда Иисус Христос собрал учеников и дал каждому из них хлеба, как символ своей плоти, и вина – символ крови, установив тем самым главное христианское таинство – таинство причастия. В этот же вечер Иисус во время молитвы в Гефсиманском саду был предан Иудой и арестован.
Чистый чеверг на Керкире. Фото - www.point4travel.gr
В четверг совершается богослужебное чтение «Двенадцати Евангелий Святых Страстей Христовых» - двенадцати отрывков из всех четырех Евангелий, подробно повествующих о последних часах земной жизни Спасителя, начиная от Тайной вечери до погребения. В знак траура в Великий четверг звонят колокола.
Хозяйки в этот день в последний раз перед Пасхой убираются в доме и стирают, а также выпекают пасхальный хлеб и окрашивают яйца. Греческие пасхальные яйца чаще всего красные – цвет крови Христовой. На острове Керкира, например, одновременно с окрашиванием яиц вешают на окна красное полотно, как еще один символ Страстей Христовых.
В Греции верят также, что первое окрашенное яйцо имеет чудодейственную силу, поэтому его оставляют в домашнем иконостасе.
Пасхальный хлеб ламбропсомо. Фото с сайта -31dim-perist.att.sch.gr
К Пасхе в Страстной четверг выпекают ламбропсомо – «светлый хлеб». Пасхальные хлеба, различные по форме, украшают красными яйцами, а одно неокрашенное запекают внутрь. По вкусу ламбропсомо напоминает русские куличи, но печется он без изюма и не покрывается глазурью или сахарной пудрой.
С четверга Страстной недели и до окончания пасхальных торжеств закрыты все государственные учреждения Греции и большинство частных. Люди готовятся к Светлому дню Воскресения Христова.
Великая пятница – день скорби, посвященный осуждению Иисуса Христа, мучительному пути к Голгофе, распятию, снятию тела с креста и погребению. У греков считается грехом в этот день брать в руки молоток и гвозди – орудия Страстей Христовых, а также есть сладкое – ведь распятый Иисус пил горький уксус.
Утром пятницы верующие собираются на богослужение. В храмах устанавливают «гробницу» - ковчег, куда помещают плащаницу – полотно с изображением Спасителя, снятого с креста. Плащаницу украшают свежими весенними цветами, которые называют в Греции «Цветы Христовы». После пасхального богослужения каждый прихожанин старается оторвать один из цветков и принести в дом – они, как считается, обладают целебным свойством.
lmnts.athinorama.gr
Во время богослужения Страстной пятницы звучит самое красивое хоровое пение. Вечером прихожане совершают крестный ход («Эпитафию») с плащаницей по улицам города.
Великая Суббота и Воскресение Христово
Фото с сайта - blog.paketomania.gr
Утро Великой субботы начинается с богослужения. Освещают хлеб и крашеные яйца. Специальным авиарейсом из Иерусалима доставляют в Афины Благодатный огонь, который торжественно встречают и провозят по улицам греческой столицы. Из Афин огонь передают во все уголки страны, пусть даже и самые отдаленные.
Праздник начинается вечером Великой Субботы, когда совершается торжественная Пасхальная служба. Люди отправляются в церковь, неся с собой пасхальные свечи и лампады, затем в полной темноте зажигают их от Благодатного огня, горящего в храме. После этого с пением и зажженными свечами люди вновь совершают крестный ход. Греческий крестный ход отличается от процессии Русской церкви: идут не вокруг храма, а по улицам города на центральную площадь.
Символическое сожжение Иуды на о. Крит
В большинстве регионов Греции на площади вечером Великой Субботы зажигают костер, который символизирует сожжение Иуды.
После чтения Евангелия ровно в полночь священнослужители произносят главные для каждого верующего слова: «Христос Анести!» - «Христос Воскрсесе!». Воскресение – победа Христа над смертью. Сын возвращается к Отцу и занимает место по правую Его руку. Хор голосов отвечает: «Алифос Анести!» - «Воистину Воскресе!».
Фото c cайта - www.lifespeed.gr
Наступает Пасха. Греки поздравляют друг друга троекратным поцелуем, желая при этом «Кало Пасха» - «Доброй Пасхи», и «Хронья полла» - «Многая лета». Фейерверки расцвечивают небо.
По окончании пасхальной службы люди отправляются домой, унося с собой частичку Благодатного огня. По возвращении дымом пасхальной свечи над дверью своего дома рисуют крест. Свечу гасить не торопятся, наоборот – стараются продержать Благодатный огонь в доме как можно дольше.
Фото с сайта - www.eirinika.gr
Утром Воскресения встают рано, занимаясь подготовкой пасхального застолья. Начинаются соревнования в битье на счастье красных пасхальных яиц.
Вся Греция наполняется восхитительными запахами праздничного угощения.
На пасхальную трапезу по традиции готовят магирицу – лимонный суп с бараньими потрохами, а также жарят на вертеле ягненка, как символ жертвы, принесенной Иисусом Христом.
Празднество сопровождается музыкой, танцами, хлопушками и фейерверками. Душевно, весело и красиво отмечают греки Пасху. Во многих местностях празднование продолжается даже и всю последующую Светлую неделю, и сопровождается собственными уникальными обычаями.
