Любой праздник в Греции имеет особый церемониал, от которого греки ни на шаг не отступают вот уже которую сотню лет. Глобализация и современные веяния, конечно же, накладывают свой отпечаток на стиль проведения торжеств, однако ряд традиций неукоснительно соблюдается вплоть до наших дней. Одним из самых ярких примеров этой верности обычаям являются свадебные гуляния.
Впрочем, сказать, что свадьба в Греции проходит по определенному сценарию тоже не получится. Хотя на первый взгляд (на взгляд иностранца, конечно) свадебные церемонии в различных уголках страны очень схожи, в действительности они в чем-то да и отличаются друг от друга. Мы решили поделиться с вами 10 самыми выделяющимися обычаями свадеб на острове Крит, где вне зависимости от социального статуса, возраста новобрачных и их приверженности прогрессивным тенденциям, об отступлении от ряда устоявшихся традиций даже не задумываются.
-
Критяне предпочитают проводить свои свадьбы в огромных залах, приглашая на них максимально возможное число гостей. Свадьба лишь для двоих здесь не в почете.
-
Мальчишник за пару дней до свадьбы весьма распространенное явление на Крите. Если вы предположите, что этот обычай позаимствован из голливудских фильмов, то сильно ошибетесь. Холостяцкая вечеринка – одна из старейших традиций этого греческого острова, которая появилась здесь задолго до основания Голливуда, да и до открытия самой Америки.
-
Где-то главным украшением свадебного стола является торт, а на критской праздничной трапезе главенствует свадебный хлеб – гамокулуро. Насладиться вкусом приготовляемого по особому рецепту хлеба можно исключительно во время свадьбы, в другое время критяне его не пекут.
Фото с сайта - www.flickr.com /Rania Malliou
-
Еще одним локальным праздничным яством является свадебный пилав – гамопилафо. Он представляет из себя рис, приправленный козлятиной и петушиным мясом. Это хоть и не основное блюдо, но обязательное.
-
Под конец свадебной церемонии все участники торжества могут насладиться очередным традиционным блюдом Крита – пастой, приправленной сыром грюер местного приготовления. Это очень практичный обычай. Блюдо подается к 4 часам утра и помогает прояснить голову после литров выпитого за здоровье молодоженов раки (критский аналог водки).
-
Одним из самых главных атрибутов критской свадьбы, без которого не проходит ни одно бракосочетание на острове, является балотиес. Под этим таинственным словом скрывается общепринятая на острове традиция палить в воздух, чествуя тем избранницу своего сердца.
-
Наряду с белым подвенечным платьем невесты обязательным элементом гардероба на Крите являются белые шарфы. Ими обязаны быть украшены праздничные наряды всех гостей торжества. Сами виновники торжества, как правило, носят шарфы на шее либо повязывают ими голову. У жениха в этом плане есть преимущество перед невестой, т.к. ему позволяется использовать шарф вместо галстука.
-
Подарки для критских молодоженов могут быть любыми, но при этом гость в обязательном порядке должен презентовать новобрачным некоторую сумму. Под конец праздничного вечера невеста берет в руки поднос и обходит с ним поочередно всех присутствующих, которые, в свою очередь, должны положить на него конверт с наличными. Согласитесь, что даже если вы подарите жениху и невесте виллу либо автомобиль, но не положите на поднос конверт с деньгами на глазах у огромной толпы, выглядеть это будет не очень солидно.
-
Впрочем, молодожены не единственные, кому полагается наличность во время свадьбы. Ни одно критское бракосочетание не обходится без живой музыки, и осыпать деньгами принято также музыкантов. На чай музыкантам, как правило, подают те, кто решает прервать запланированную музыкальную программу и заказать композицию на свой выбор.
Фото с сайта - Grecotel.com
-
Завершать критскую свадьбу принято матинадой. Матинады – традиционные песни острова Крит, которые могут исполняться и в самом разгаре гуляний, но прозвучавшая в самом конце свадьбы матинада означает, что пора расходиться.
